5+ ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG NGON LÀM QUÀ BIẾU VÀ THƯỞNG THỨC

Đà Nẵng được biết đến là xứ sở ẩm thực của miền Trung vì bất kỳ món ăn nào cũng khiến cho thực khách nhớ mãi. Hôm nay, Adavigo sẽ giới thiệu cho bạn các món đặc sản Đà Nẵng cực ngon và thích hợp mua về làm quà cho những người thân yêu.

1. Các món ăn đặc sản Đà Nẵng không thể bỏ qua

1.1. Bánh xèo

Một trong những món ăn đặc sản Đà Nẵng đường phố chính là bánh xèo. Mặc dù loại bánh này rất phổ biến ở nhiều tỉnh thành trên cả nước. Tuy nhiên, lại hiếm có nơi nào mà bánh xèo lại có hương vị đặc biệt thơm ngon như bánh xèo ở Đà Nẵng. 

Bánh xèo Đà Nẵng có cách làm, hương vị,  hình dáng đặc biệt và khác lạ. Bánh được làm ra từ bột gạo xay nhuyễn, nhân từ tôm, thịt heo và giá đỗ tươi. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận lớp vỏ giòn mang vị ngọt đặc trưng của nước cốt dừa.

Điều đặc biệt nhất của món bánh xèo đặc sản Đà Nẵng này chính là nước chấm. Người dân địa phương đã sáng tạo ra loại nước chấm đặc biệt, chế biến từ gan heo, mè, lạc rang đem xay nhuyễn. Sau đó, pha nước chấm theo công thức bí truyền, đảm bảo sự sánh mịn và có hương vị đậm đà đặc trưng.

1.2. Chè Liên

Chè Liên không còn là cái tên xa lạ với du khách yêu ẩm thực Đà Nẵng khi đến với thành phố biển xinh đẹp này. Chè thái Liên xuất hiện từ năm 2008 và đã có thâm niên kinh doanh hơn 13 năm. 

Sở dĩ món chè Liên có sức hút đến như vậy là bởi chè được chế biến theo công thức truyền thống, độc quyền vì thế đã để lại nhiều sự ấn tượng thực khách.  Chè Liên có thể nói là thương hiệu chè nổi tiếng nhất tại Đà Nẵng. Nếu đến Đà Nẵng mà không thử qua hương vị món chè đặc biệt này là sai lầm lớn nhất của bạn.

Chè Liên là thương hiệu chè nổi tiếng nhất Đà Nẵng

1.3. Cơm gà Đà Nẵng

Cơm gà Đà Nẵng mang hương vị riêng và vô cùng thơm ngon. Cơm gà là cơm được nấu với gà luộc, nhưng cái đặc sắc là những yếu tố trong món ăn bình dị này như cơm, gà, nước chấm, đồ chua ăn kèm đều mang hương vị, phong cách ẩm thực rất riêng của Đà Nẵng.

Gà chế biến theo kiểu miền Trung thường được xé nhỏ, bóp thấm với hành tây, rau răm và gia vị. Nước dùng gà được dùng để nấu cơm nên hạt cơm không trắng mà ánh một sắc vàng nhẹ, căng tròn, ngọt lịm vị gà.

Đĩa cơm gà đặc sản Đà Nẵng thường trang trí thêm ít lá bạc hà, rau răm, vài lát hành tây, muối tiêu chấm và ăn kèm với loại tương ớt đặc biệt. Phần lớn thực khách ăn cơm gà Đà Nẵng một lần là muốn ăn mãi.

1.4. Gói cá Nam Ô

Nếu đã đến Đà Nẵng du lịch, thì bạn hãy đến thăm ngôi làng Nam Ô - Nơi bắt nguồn của một đặc sản Đà Nẵng có “1-0-2”. Đó chính là món gói cá Nam Ô. Nguyên liệu chính của món này đó là thịt cá, cá được đánh bắt trực tiếp ở biển nên rất ngọt, tươi, được chế biến rất kỹ càng nên không hề tanh mà lại thơm ngon.

Gỏi cá thường được ăn kèm với nước chấm mang hương vị ớt cay, củ riềng và nhiều loại lá rau thơm. Du khách có thể ăn cùng với khế chua, chuối xanh và dưa leo. Vị ngon của món khi đã ngấm vào đầu lưỡi như tê dại, ngon đến lạ lùng, đậm chất của vùng Nam Ô mà không 1 ai có thể quên được hương vị độc đáo này.

1.5. Cao lầu Đà Nẵng

Nếu bạn đang tìm kiếm một đặc sản Đà Nẵng để tới thưởng thức khi du lịch tại đây thì không thể bỏ qua món Cao lầu Đà Nẵng. Cao lầu được ví như là linh hồn của ẩm thực văn hóa Đà Nẵng.

Cao lầu Đà Nẵng rất đậm vị thịt và tôm

Cao lầu là một món mì đặc sản có sợi mì màu vàng nhạt được làm từ bột gạo trộn đã được ngâm với tro củi tràm lấy tại cù lao Chàm trước khi xay nên mới có màu vàng. Cũng giống như mì Quảng, thì Cao lầu thường có tôm, thịt heo, rau sống và rất ít nước dùng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sợi mì mềm dai, vị ngọt của thịt, giòn của bánh tráng và nước dùng đậm đà cùng hòa quyện.

1.6. Bánh tráng 

Bánh tráng Đà Nẵng là món đặc sản nổi tiếng mà bất kỳ du khách nào đến Đà Nẵng cũng nên thưởng thức một lần. Món ăn này tuy đơn giản nhưng đã gây nghiện rất nhiều du khách. Điểm đặc biệt của món này là mắm nêm có vị mặn và mùi hương đặc trưng tạo nên sức hấp dẫn của món ăn.

Bánh tráng thường được ăn kèm với mắm nêm và các loại rau sống tươi ngon, rau sống ở đây có rất nhiều loại được gọi thỏa mái mà không phải mất thêm phí. 

2. Các đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà

2.1. Trà sâm dứa hoa lài Đà Nẵng

Nói đến Đà Nẵng, nhiều thức khách nghĩ ngay đến món trà sâm dứa trứ danh để làm quà. Đây là thức uống được nhiều thực khách sử dụng sau khi thưởng thức các món đặc sản của Đà Nẵng như: mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo…

Với hương vị vừa thơm mát, vừa đậm đà có thêm vị hoa lài và lá dứa làm cho người uống cảm giác thoải mái sau khi thưởng thức món trà này.

2.2. Chả bò Đà Nẵng 

Chả bò Đà Nẵng là đặc sản quá nổi tiếng với những thực khách tại thành phố Đà Nẵng. Chả bò Đà Nẵng được làm từ thịt bò còn tươi có màu đỏ thẫm, lọc hết gân và xương, hòa quyện cùng với gia vị đặc trưng của người miền Trung… 

Du khách nên mua chả bò Đà Nẵng về làm quà

Chả bò được gói gọn trong chiếc lá chuối tươi màu xanh thẫm, trông rất hấp dẫn và đẹp mắt. Nếu du khách có cơ hội đến đây, thì nhất định không được bỏ qua món đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà này.

2.3. Bánh khô mè Bà Liễu Đà Nẵng

Bánh khô mè bà Liễu là đặc sản nổi tiếng nhất Đà Nẵng. Khách du lịch khi ghé Đà Nẵng thường không quên đem một ít bánh khô mè đặc sản về làm quà cho người thân. Theo giáo sư Trần Văn Khê – cây gạo cội của văn hóa Việt Nam: “Đây là một món ăn đánh thức cả ngũ vị người thưởng thức”

3. Kinh nghiệm mua đặc sản Đà Nẵng

“Nên mua đặc sản Đà Nẵng ở đâu” chắc chắn  là câu hỏi được nhiều du khách đặc biệt quan tâm. Dưới đây là một số địa chỉ mua đặc sản Đà Nẵng chính gốc, uy tín, giá thành phải chăng mà Adavigo tổng hợp được.

3.1. Chợ Cồn

Chợ Cồn có quy mô khá lớn, bao gồm một dãy nhà 3 tầng, hai dãy nhà 2 tầng và 6 khu lòng chợ là nhà cấp 4. Tuy nhiên, hoạt động nhộn nhịp nhất vẫn là ở tầng trệt, người ra kẻ vào tấp nập.

Chợ Cồn quy tụ đầy đủ các mặt hàng từ phổ thông đến cao cấp. Khách du lịch đến đây thường ghé thăm khu ăn uống và khu bán đặc sản khô là chủ yếu. Khu ẩm thực của chợ Cồn khá nổi tiếng với các món ăn Việt Nam truyền thống đa dạng vùng miền. 

- Địa chỉ: 290 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Hải Châu, Đà Nẵng

- Thời gian hoạt động: 6h-18h

3.2. Chợ Hàn

Chợ có diện tích tổng cộng 28.000 m2, chia thành nhiều khu vực khác nhau với 576 gian hàng và 36 ki-ot, bày bán hàng trăm mặt hàng từ quần áo, thời trang, quà lưu niệm đến ẩm thực,… Tất cả đều được bày trí ngăn nắp, gọn gàng tạo cho người mua thích thú và dễ dàng trong việc lựa chọn hàng hóa. Đến đây bạn sẽ có cảm giác như lạc vào một thánh địa mà khó có thể khám phá hết trong một vài giờ.

Hiện nay, chợ Hàn được biết đến ngoài vai trò là điểm giao thương, buôn bán thì còn là điểm du lịch thu hút rất nhiều du khách đến tham quan, mua sắm, nhất là khách nước ngoài. Tới đây bạn được tìm hiểu về các gian hàng cổ xưa và mua sắm thỏa thích. 

- Địa chỉ: 119 Đ. Trần Phú, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng

- Thời gian hoạt động: 6h-19h

Hiện nay, dịch vụ giao hàng ở Đà Nẵng đã rất phát triển, du khách không cần đi xa mà cũng có thể mua được đặc sản Đà Nẵng mang về. Vì vậy, Adavigo giới thiệu với bạn Top 5 khách sạn đẹp nhất tại đây.

4. Các khách sạn cao cấp nhất Đà Nẵng

4.1. Sel de Mer Hotel & Suites

Sel de Mer Hotel & Suites nằm tại vị trí đắc địa, chỉ cách Ngũ Hành Sơn 7 km và Bán đảo Sơn Trà 5 km. Khách sạn có nhiều tiện nghi khác nhau, như trung tâm thể dục, hồ bơi, quầy bar và sảnh khách chung.

Sel de Mer Hotel & Suites nằm tại vị trí đắc địa

Mỗi phòng nghỉ tại khách sạn đều có sân trong, bàn làm việc, TV màn hình phẳng và phòng tắm riêng. Ngoài ra, nơi đây còn có sẵn bàn đặt tour, dịch vụ cho thuê xe hơi và trung tâm dịch vụ doanh nhân và nơi đọc báo yên tĩnh cho du khách.

👉👉👉Nhanh tay đặt phòng + Vé máy bay Tại đây 

4.2. TMS Hotel Da Nang Beach

TMS Hotel Da Nang Beach là một khu tổ hợp bao gồm nhiều dịch vụ như: nhà hàng, xe đạp cho khách sử dụng miễn phí, hồ bơi ngoài trời và trung tâm thể dục. Khách sạn cung cấp dịch vụ lễ tân 24 giờ, dịch vụ đưa đón, dịch vụ phòng và WiFi miễn phí trong toàn bộ khuôn viên.

Hồ bơi cực đại của TMS Hotel Da Nang Beach

Tất cả phòng nghỉ tại khách sạn đều có máy điều hòa, khu vực ghế ngồi, TV truyền hình cáp màn hình phẳng, két an toàn, ấm đun nước. Đặc biệt, các phòng còn đi kèm bàn làm việc vô cùng thuận tiện.

👉👉👉Nhanh tay đặt phòng + Vé máy bay Tại đây 

4.3. InterContinental Danang

InterContinental Danang Sun Peninsula Resort đem đến cho du khách nơi lánh mình sang trọng với bãi biển riêng, hồ bơi lớn ngoài trời và spa. Du khách có thể ngắm nhìn quang cảnh biển tuyệt đẹp từ resort.

Thiết kế đặc biệt của InterContinental

Toàn bộ chỗ ở tại đây đều được bài trí sang trọng và có ban công riêng. Các biệt thự bên bờ biển của resort nằm ẩn mình giữa những tảng đá hùng vĩ tại chân núi và có hồ bơi riêng, hiên tắm nắng cùng các tiện nghi phòng tắm sang trọng. Một số phòng chọn lọc đi kèm bồn tắm spa và hiên ăn uống riêng nhìn ra quang cảnh biển tuyệt đẹp.

👉👉👉Nhanh tay đặt phòng + Vé máy bay Tại đây 

4.4. TIA Wellness Resort

Tọa lạc tại bãi biển Mỹ Khê xinh đẹp, TIA Wellness Resort cung cấp dịch vụ spa miễn phí tại tiện nghi spa lớn nhất ở miền Trung Việt Nam với các phòng xông hơi ướt và xông hơi khô. Resort trên bãi biển này cung cấp chỗ nghỉ 5 sao ở thành phố Đà Nẵng và có hồ bơi ngoài trời với thác nước.

TIA Wellness Resort nằm tại biển Mỹ Khê xinh đẹp

Với sân nhỏ riêng nhìn ra quang cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp, mỗi biệt thự kiểu Việt Nam hiện đại đều có cách bố trí rộng rãi và phòng khách không gian mở. Đặc biệt, phòng tắm lớn của khách sạn còn có cửa sổ ngoại cỡ cùng khu vực bồn tắm và vòi sen riêng biệt.

👉👉👉Nhanh tay đặt phòng + Vé máy bay Tại đây 

4.5. Alan Sea Hotel Danang

Tọa lạc tại thành phố Đà Nẵng, cách Cầu Sông Hàn 4,4 km, Alan Sea Hotel Danang cung cấp chỗ nghỉ với nhà hàng, chỗ đỗ xe riêng miễn phí, hồ bơi ngoài trời và trung tâm thể dục. 

Alan Sea Hotel Danang có chỗ để xe miễn phí

Khách sạn cung cấp dịch vụ lễ tân 24 giờ, dịch vụ phòng và dịch vụ thu đổi ngoại tệ cho khách. Phòng nghỉ gắn máy điều hòa tại Alan Sea Hotel Danang có bàn làm việc, ấm đun nước, tủ lạnh, két an toàn, TV màn hình phẳng và phòng tắm riêng với vòi xịt/chậu rửa vệ sinh.

👉👉👉Nhanh tay đặt phòng + Vé máy bay Tại đây